Produkt zum Begriff Infektionen:
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Die Kette der Infektionen (Bernard, Andreas)
Die Kette der Infektionen , Ein völlig neuer Zugang, um u. a. die Corona-Pandemie besser zu verstehen: Der Wissenschaftshistoriker Andreas Bernard geht in seinem Buch »Die Kette der Infektionen« von der Hypothese aus, dass die Bekämpfbarkeit von Epidemien an ihre Erzählbarkeit gebunden ist. Neben dem dezidiert medizinischen Anteil am Kampf gegen Seuchen - der Entwicklung von Impfstoffen, der Erforschung von Immunität - erscheint die Frage, wie Epidemien und ihre Ausbrüche abgebildet werden, ob sie überhaupt abbildbar sind, für den Erfolg der Eindämmung zentral. Andreas Bernard macht diesen Zusammenhang, der im Hinblick auf die Corona-Pandemie seit dem Frühling 2020 immer wieder deutlich wurde, in seinen Studien zur Geschichte der Pocken, der Cholera, der Influenza, der Poliomyelitis oder der Frühzeit von Aids sichtbar. Er untersucht, inwiefern der Siegeszug der Bakteriologie im späten 19. Jahrhundert eine neue Darstellung der Ansteckungsprozesse durchgesetzt hat, deren Erzählformen und Sprachbilder heute noch gültig sind. Außerdem beschäftigt er sich mit dem Ursprung und dem Ende von Epidemien, als zwei neuralgischen Punkten der Seuchenerzählung, arbeitet die Begleitnarrative von »Immunität« seit dem 18. Jahrhundert heraus und analysiert die Bedeutung von Kommunikationsmedien wie dem Brief, dem Telegramm und den aktuellen Tracking-Apps, deren Nachrichten über die Epidemie in einen Wettlauf mit dem Voranschreiten der Krankheit treten. Andreas Bernards Buch »Die Kette der Infektionen« verbindet medizinhistorische und erzähltheoretische Forschung und schafft einen bislang kaum beachteten Zugang zur Geschichte der Epidemien, der auch einen neuen Blick auf die Corona-Pandemie der letzten Jahre ermöglicht. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20231129, Produktform: Leinen, Autoren: Bernard, Andreas, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Keyword: Ansteckung; Bakterien; Biologie; Cholera; Covid; Eindämmung von Krankheiten; Epedemien in der Geschichte; Epidemie; Grippe; Hygiene; Infektion; Influenza; Louis Pasteur; Medizin; Miasma; Mikroben; Patient Null; Pocken; Robert Koch; Seuche; Seuchenbekämpfung; Typhus; Virus; Übertragung, Fachschema: Zwanzigstes Jahrhundert~Impfung~Epidemiologie~Medizin / Geschichte~Biologie / Mikrobiologie~Mikrobiologie - Mikroorganismus~Virologie~Virus - Virologie~Anatomie (des Menschen) / Sachbuch~Körper (des Menschen)~Gesellschaft / Medizin, Gesundheitswesen~Ethik / Wissenschaftsethik~Wissenschaftsethik, Fachkategorie: Impfungen~Epidemiologie und medizinische Statistik~Geschichte der Medizin~Mikrobiologie und Virologie~Popular medicine and health: the human body~Krankheit und Sucht: soziale Aspekte, Region: Welt~Europa, Sprache: Indoeuropäische Sprachen, Zeitraum: zweite Hälfte 19. Jahrhundert (1850 bis 1899 n. Chr.)~20. Jahrhundert (1900 bis 1999 n. Chr.)~erste Hälfte 21. Jahrhundert (2000 bis 2050 n. Chr.), Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Ethische Themen: Entwicklung der Wissenschaft, Technik und Medizin, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: FISCHER, S., Verlag: FISCHER, S., Verlag: S. FISCHER Verlag GmbH, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 205, Breite: 125, Höhe: 28, Gewicht: 410, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, eBook EAN: 9783104915432, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Thai-Gewürz - mittlere Schärfe - kbA - für Wok- und Pfannengerichte
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Aufkleber Infektionen vorbeugen, Hände desinfizieren..., Kombischild, Folie, 210x297 mm
Infektionen vorbeugen Hände desinfizieren schützt! Prevent infections Disinfect hands protects! (zweisprachig deutsch/englisch) Material: Folie selbstklebend Format: 29,7 x 21 cm Ecken abgerundet Die Hygieneanleitung für richtiges Hände desinfizieren ist basierend auf der │Standard-Einreibemethode für die hygienische Händedesinfektion╩ gemäß DIN EN 1500 und gemäß den Empfehlungen der BZgA gestaltet. Zweisprachiger Aushang (deutsch/englisch) mit leicht verständlichen Piktogrammen.Grundfarbe: Weiß Textfarbe: Schwarz/Weiß Basis-Mengeneinheit: Stück Breite in mm: 210 Höhe in mm: 297 Material: Folie Menge pro Einheit: 1 Mengeneinheit: Stück Alternative Nr.: 103705 Gewicht in kg: 0,018
Preis: 16.12 € | Versand*: 3.95 € -
Aufkleber Infektionen vorbeugen, Richtig Hände waschen..., Kombischild, Folie, 210x297 mm
Infektionen vorbeugen Richtig Hände waschen schützt! Prevent infections Washing hands properly protects! (zweisprachig deutsch/englisch) Material: Folie selbstklebend Format: 29,7 x 21 cm Ecken abgerundet Infektionen vorbeugen durch richtiges Händewaschen: Die bebilderte Hygieneanleitung (zweisprachig deutsch/englisch) veranschaulicht, wie die Hände in wenigen Schritten gründlich gewaschen werden! Mit extra hervorgehobenem Hinweis │Gründliches reinigen dauert 20 bis 30 Sekunden╩. Der Aushang für richtiges Händewaschen ist inhaltlich gemäß den Empfehlungen der BZgA (Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, Fachbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Gesundheit) und in Anlehnung an die DIN EN 1500 gestaltet. Grundfarbe: Weiß Textfarbe: Schwarz/Weiß Basis-Mengeneinheit: Stück Breite in mm: 210 Höhe in mm: 297 Material: Folie Menge pro Einheit: 1 Mengeneinheit: Stück Alternative Nr.: 103667 Gewicht in kg: 0,018
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Welche Zutat ist unverzichtbar in einem klassischen Caesar-Salat? Welche Zutat verleiht dem Chili con Carne seine charakteristische Schärfe?
1. In einem klassischen Caesar-Salat ist die unverzichtbare Zutat Anchovis. 2. Die charakteristische Schärfe im Chili con Carne wird durch Chilischoten verliehen. 3. Beide Zutaten sind entscheidend für den Geschmack und die Authentizität der jeweiligen Gerichte.
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Was sind die verschiedenen Methoden, um Lebensmittel scharf zu würzen und wie wirkt sich die Schärfe auf den Geschmack aus?
Die verschiedenen Methoden, um Lebensmittel scharf zu würzen, sind die Verwendung von Gewürzen wie Chili, Pfeffer oder Senf, das Hinzufügen von scharfen Saucen oder das Einlegen von Lebensmitteln in scharfe Marinaden. Die Schärfe wirkt sich auf den Geschmack aus, indem sie die Geschmacksknospen stimuliert und ein prickelndes, brennendes Gefühl im Mund erzeugt, das die Aromen verstärkt und den Geschmack intensiviert. Ein zu hoher Schärfegrad kann jedoch den Geschmack überdecken und zu einem unangenehmen Brennen führen.
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Welches Gewürz neutralisiert Schärfe?
Ein Gewürz, das oft verwendet wird, um Schärfe zu neutralisieren, ist Zucker. Durch Zugabe von Zucker zu einer scharfen Speise kann die Schärfe abgemildert werden. Alternativ kann auch saure Sahne oder Joghurt verwendet werden, um die Schärfe zu mildern.
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Wann werden Chili scharf?
Chilis werden scharf, wenn sie Capsaicin produzieren, eine chemische Verbindung, die für ihre Schärfe verantwortlich ist. Die Menge an Capsaicin in einer Chili variiert je nach Sorte und Reifegrad. Generell werden Chilis schärfer, je länger sie reifen. Wenn eine Chili reift, steigt der Capsaicin-Gehalt und damit auch die Schärfe. Es ist wichtig zu beachten, dass die Schärfe einer Chili auch von individuellen Geschmacksempfinden abhängt. Manche Menschen empfinden eine Chili bereits als sehr scharf, während andere sie als mild empfinden.
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Aufkleber Infektionen vorbeugen, Hygiene im Alltag schützt, Kombischild, Folie, 210x297 mm
Infektionen vorbeugen Hygiene im Alltag schützt! Prevent infections Everyday hygiene protects! (zweisprachig deutsch/englisch) Material: Folie selbstklebend Format: 29,7 x 21 cm Ecken abgerundet Der zweisprachige Aushang │Hygiene im Alltag schützt!╩ in deutsch und englisch enthält neben vielen Alltagstipps zum Infektionsschutz auch eine Kurzanleitung für das richtige Händewaschen und Hinweise für │richtiges Husten und Niesen╩. Inhaltliche Gestaltung gemäß den Empfehlungen der BZgA (Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, Fachbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Gesundheit)! Mit einfachen, leicht verständlichen Piktogrammen zeigt dieser Aushang mit allgemeinen Infektionsschutzmaßnahmen, wie man sich selbst und andere vor den ansteckenden Infektionskrankheiten Grippe (Influenza), Coronaviren wie Sars-CoV-2 und deren Folgeerkrankung Covid-19, MERS-CoV, Noroviren, EHEC, Hantaviren, Hand-Fuß-Mund- Krankheit und vielen anderen Erregern schützen kann. Grundfarbe: Weiß Textfarbe: Schwarz/Weiß Basis-Mengeneinheit: Stück Breite in mm: 210 Höhe in mm: 297 Material: Folie Menge pro Einheit: 1 Mengeneinheit: Stück Alternative Nr.: 103706 Gewicht in kg: 0,018
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Welche Chili sind scharf?
Welche Chili sind scharf? Die Schärfe von Chilis wird hauptsächlich durch den Gehalt an Capsaicin bestimmt, einer Substanz, die für das brennende Gefühl in unserem Mund verantwortlich ist. Zu den schärfsten Chilisorten gehören unter anderem die Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion und Ghost Pepper. Diese Chilis können auf der Scoville-Skala, die die Schärfe von Chilis misst, extrem hohe Werte erreichen. Es ist wichtig, vorsichtig mit diesen scharfen Chilis umzugehen, da sie sehr intensiv und unangenehm scharf sein können. Es gibt jedoch auch mildere Chilisorten wie Jalapeños oder Anaheim-Chilis, die eine angenehme Schärfe haben und vielseitig in der Küche verwendet werden können.
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Sind Chili Samen scharf?
Sind Chili Samen scharf? Ja, Chili Samen enthalten Capsaicin, das für ihre Schärfe verantwortlich ist. Die Schärfe der Samen variiert je nach Chilisorte und kann von mild bis extrem scharf reichen. Beim Verzehr von Chilisamen kann die Schärfe intensiver sein als bei der Frucht selbst, da sich das Capsaicin hauptsächlich in den Samen und den Membranen befindet. Es ist ratsam, beim Umgang mit Chilisamen Vorsicht walten zu lassen und Handschuhe zu tragen, da das Capsaicin Hautirritationen verursachen kann.
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Wie wird eine Zutat am besten zerrieben, um das volle Aroma zu entfalten? Oder wie kann man ein Gewürz zerreiben, ohne dass es seinen Geschmack verliert?
Die Zutat sollte mit einem Mörser und einem Stößel zerrieben werden, um das volle Aroma freizusetzen. Alternativ kann ein Gewürz auch mit einem Mörser leicht zerdrückt werden, um seinen Geschmack zu bewahren. Es ist wichtig, die Zutat nicht zu lange zu zerreiben, um ein Verbrennen oder Verlust des Geschmacks zu vermeiden.
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Wie scharf ist eine Chili?
Eine Chili kann je nach Sorte und Schärfegrad unterschiedlich scharf sein. Die Schärfe einer Chili wird in Scoville-Einheiten gemessen, wobei milde Sorten wie Paprika bei 0 Scoville-Einheiten liegen und extrem scharfe Sorten wie die Carolina Reaper bei über 2 Millionen Scoville-Einheiten. Die Schärfe einer Chili entsteht durch das Capsaicin, das in den Samen und Membranen der Frucht enthalten ist. Capsaicin reizt die Schleimhäute und löst ein brennendes Gefühl im Mund aus. Es ist wichtig, die Schärfegrade von Chilis zu kennen, um sie beim Kochen richtig dosieren zu können.
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